Acide folique et folate
La vitamine B9 n'est rien d'autre que le populaire acide folique. Ce composé chimique organique du groupe des vitamines B porte également plusieurs autres noms : folacine, acide listique, vitamine M ou vitamine B11. L'acide folique est généralement associé à la grossesse et constitue un élément essentiel de la supplémentation des femmes enceintes et de celles qui envisagent d'avoir des enfants. Cependant, il est important de savoir qu'il est nécessaire à toutes les cellules de notre corps, de la conception à la vieillesse.En savoir plus
La vitamine B9 est essentielle au fonctionnement du système nerveux et du cerveau, et son rôle principal est de prévenir les anomalies du tube neural chez le fœtus, qui peuvent conduire à l'encéphalisation, à des hernies cérébro-spinales ou au spina bifida. D'où la nécessité de prendre de l'acide folique tout au long de la grossesse. Peu de gens associent l'acide folique à la santé mentale. Pourtant, il a un impact considérable sur le fonctionnement de l'esprit et de l'humeur, améliore la mémoire et la concentration, et sa carence peut entraîner une dépression et une détérioration des fonctions cognitives.
L'acide folique a un effet important sur l'abaissement à des niveaux sûrs de l'homocystéine - un acide aminé qui perturbe gravement le fonctionnement du système, augmente les processus athérosclérotiques, accroît le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. La vitamine B9 a également un effet hématopoïétique, participant à la formation et à la maturation des globules rouges, prévenant ainsi l'anémie et l'anémie macrocytaire.
Le corps humain ne synthétise pas l'acide folique, il doit donc être fourni par l'alimentation. Malheureusement (comme calculé), la biodisponibilité de l'acide folique provenant de l'alimentation oscille autour de 50%, alors que sous forme synthétique elle est de presque 100%.  ; Les spécialistes recommandent une supplémentation en acide folique.
Les personnes qui consomment fréquemment de l'alcool (qui interfère avec l'absorption et le métabolisme des folates), qui souffrent de troubles digestifs et de malabsorption des nutriments, ou qui souffrent d'anémie sont particulièrement exposées au risque de carence en vitamine B9. Les personnes âgées et celles qui présentent un taux élevé d'homocystéine doivent également prendre de l'acide folique. Il est obligatoire pour toutes les femmes enceintes et celles qui prévoient d'avoir des enfants.
Il convient de noter que l'acide folique, utilisé dans de nombreux suppléments, est une forme synthétique de la vitamine B9. La forme naturelle de la vitamine B9 est le folate. La forme la plus sûre et la mieux absorbée de la vitamine B9 que l'on trouve dans les compléments est la métafoline. Comparée à l'acide folique, elle présente une biodisponibilité et une activité physiologique supérieures, ainsi qu'une absorption maximale. C'est également l'option la plus efficace pour les personnes diagnostiquées avec un polymorphisme MTHF, qui empêche le métabolisme normal de l'acide folique dans l'organisme.
