Vitamine B6 (pyridoxine)
La vitamine B6, ou pyridoxine, est en fait constituée de six composés différents qui se transforment les uns en les autres. Ses actions touchent principalement les systèmes nerveux et endocrinien, et les effets d'une carence sont si graves qu'il vaut la peine de prendre soin  ; de la supplémenter.En savoir plus
Carence en vitamine B6
Les conséquences d'un taux trop faible de vitamine B6 peuvent être des modifications du système nerveux se manifestant par une dépression, une baisse de l'humeur ou des insomnies. En raison de ses effets bénéfiques sur l'amélioration des fonctions cognitives, son utilisation est souvent recommandée aux élèves, aux étudiants et aux personnes qui travaillent mentalement. En effet, elle a un effet positif sur les processus de réflexion et la mémoire.
La fatigue, le stress, les efforts importants, non seulement physiques, mais aussi mentaux, nous exposent à un risque de carence en vitamine B6. Les régimes amaigrissants et l'utilisation de contraceptifs hormonaux contribuent également à une baisse des taux. La demande en pyridoxine augmente avec la consommation d'aliments riches en protéines, ce qui doit être particulièrement pris en compte par les sportifs et toutes les personnes qui suivent des régimes hyperprotéinés.
La vitamine B6 - où se trouve-t-elle
Les produits riches en vitamine comprennent : les produits animaux (viande, poisson, œufs), les céréales complètes, les noix, les bananes et les graines (principalement les légumineuses). Les besoins quotidiens en vitamine B6 sont de 1,3 à 2 mg. Pour ceux qui n'ont pas une alimentation équilibrée leur assurant un apport suffisant en cette vitamine, il existe des compléments et des médicaments à base de pyridoxine. Lors du choix des préparations, il convient de faire attention à la forme de la vitamine et de cibler le P5P (coenzymatique, souvent reconnu à tort comme B6 méthylée).
La vitamine B6 pour ce qu'elle apporte
La vitamine B6 contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires, grâce à sa capacité à diminuer le taux d'homocystéine (une protéine qui constitue l'un des principaux facteurs de risque des maladies cardiaques). En outre, elle renforce l'immunité de l'organisme, joue un rôle important dans la formation des anticorps, participe au processus hématopoïétique et aide notamment à la production de globules rouges.
Il faut également mentionner l'effet analgésique exceptionnel de la vitamine B6. Elle montre une très bonne efficacité pour soulager divers types de crampes et de douleurs nerveuses, et est même utilisée comme analgésique dans les traitements anticancéreux.
La vitamine B6 favorise fortement l'absorption du magnésium, facilite le transport de cet élément dans les cellules de l'organisme et protège ses réserves intracellulaires, c'est pourquoi les personnes qui prennent des préparations à base de magnésium devraient veiller à inclure également de la pyridoxine dans leur supplémentation.
L'excès de vitamine B6
Un excès de cette vitamine dans l'organisme provoque des symptômes neurologiques. Les plus fréquents sont un engourdissement du corps (jambes et bras) et une perte de sensibilité des membres. Ces symptômes sont de courte durée, même s'ils paraissent inquiétants au premier abord.