Alimentation
Les aliments fonctionnels sont une catégorie spéciale de produits qui, en plus de leur fonction première de satisfaire la faim, ont un effet bénéfique sur la santé. Ils ressemblent aux aliments traditionnels consommés quotidiennement, mais sont composés d'ingrédients qui garantissent une disponibilité et une assimilation optimales des nutriments. Il est souvent enrichi d'éléments sélectionnés qui favorisent la santé, tout en réduisant les ingrédients indésirables (par exemple en utilisant des substituts, en réduisant la teneur en matières grasses, etc. Ils constituent un excellent choix pour les personnes qui préfèrent un mode de vie sain et actif, c'est-à-dire pour les sportifs, ainsi que pour les personnes qui surveillent leur poids ou qui sont simplement soucieuses de leur santé. En savoir plus