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Protéines végétales

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Les protéines végétales sont une excellente alternative aux protéines animales. Elles présentent une valeur biologique légèrement inférieure à celle des protéines de lactosérum ou d'œuf, bien qu'il soit possible de trouver parmi elles des protéines complètes contenant l'ensemble des acides aminés essentiels. Par rapport aux protéines animales, elles ont une teneur en graisses plus faible, mais apportent beaucoup de fibres et de minéraux qui sont importants pour le bon fonctionnement de l'organisme.En savoir plus

Les poudres de protéines végétales sont particulièrement appréciées des végétariens et des végétaliens, car ceux qui choisissent ce modèle alimentaire éprouvent généralement les plus grandes difficultés à assurer un apport adéquat en protéines. Les produits de cette catégorie conviennent également aux personnes qui ont des difficultés à digérer les protéines laitières en raison du lactose qu'elles contiennent. Ils peuvent être utilisés aussi bien par les athlètes professionnels que par les sportifs de loisir.

Nous proposons une large gamme de compléments à base de protéines végétales. Parmi eux, ceux à base de soja tiennent le haut du pavé, mais ils sont surtout recommandés aux femmes - ils apportent à l'organisme des phyto-œstrogènes spécifiques qui, chez l'homme, peuvent perturber la production d'androgènes. Nous proposons également des compléments alimentaires à base de protéines de pois, de protéines de riz et de protéines de chanvre, dont la popularité ne cesse de croître. Vous pouvez également être intéressé par les mélanges qui contiennent des protéines végétales de plusieurs sources différentes.

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Les protéines végétales sont une alternative aux compléments alimentaires traditionnels à base d'ingrédients zoonotiques qui gagnent en popularité - et pas seulement parmi les végétaliens et les végétariens. Ces produits ne sont en rien inférieurs aux classiques, car ils sont composés de manière à fournir le meilleur profil d'acides aminés possible.



Parmi les compléments protéinés végétaliens les plus populaires, vous trouverez notamment . Les produits à base de :

  • protéines de soja,
  • protéines de pois,
  • protéines de chanvre,
  • protéines de riz,
  • mélanges de protéines végétales.

Grâce à la grande variété d'arômes et de composés actifs, ils peuvent être facilement incorporés dans la supplémentation. Outre les variantes d'arômes de base comme le chocolat ou la vanille, vous avez des options telles que fruits de la forêt, beurre de cacahuète ou tiramisu.

Qui devrait opter pour les protéines végétaliennes ?

L'alimentation à base de protéines végétales est un bon choix non seulement dans le cadre d'un régime à base de plantes. Les protéines végétaliennes conviennent également aux personnes souffrant :

  • d'intolérance au lactose,
  • d'allergie aux protéines du lait de vache,
  • de problèmes digestifs après la consommation de produits à base de lactosérum.

Ce type de préparation convient aux sportifs qui recherchent une source diversifiée d'acides aminés et à ceux qui souhaitent enrichir leur menu d'une portion supplémentaire de protéines végétales.

Il convient de garder à l'esprit qu'un manque de protéines adéquates dans l'alimentation contribue à :

  • la perte de masse musculaire,
  • la sensation de faiblesse,
  • les problèmes du système nerveux,
  • la diminution de l'immunité,
  • . des troubles hormonaux,
  • un ralentissement de la cicatrisation des plaies,
  • une exacerbation de l'inflammation,
  • des troubles de la concentration,
  • des sentiments d'irritabilité.

Bénéfices des protéines végétaliennes

La protéine d'origine végétale est un complément précieux qui est bien toléré par la plupart des gens. L'un de ses principaux atouts est qu'elle ne provoque que rarement des problèmes gastro-intestinaux. De plus, comme le montre une étude de 2021, la protéine végétalienne n'est en rien inférieure à la protéine animale, ce qui en fait un bon support pour la prise de masse musculaire et la récupération entre les séances d'entraînement

En consommant de la protéine végétale en poudre, vous pouvez également vous attendre à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui réduit l'envie de grignoter entre les repas. De plus, les protéines demandent à l'organisme de dépenser plus d'énergie lors de la digestion, c'est pourquoi compléter votre menu avec une portion supplémentaire de ces protéines peut être utile dans le processus de perte de poids.

Comment utiliser la poudre de protéines végétales?

La protéine végétalienne doit être utilisée de la même manière que sa variante traditionnelle. En ce qui concerne la quantité optimale de protéines dans l'alimentation quotidienne, pour une personne moyenne, elle est de 0,9-1,5 g par kg de poids corporel. Cette valeur augmente pour les personnes physiquement actives et les sportifs professionnels. Selon les données scientifiques, ils devraient consommer chaque jour entre 1,4 et 2,0 g de protéines par kg de poids corporel.

Combien coûte une protéine d'origine végétale ?

Le prix des produits protéiques végétaliens dépend de plusieurs facteurs différents, notamment du fabricant et du grammage. La composition du produit est également très importante. Les options les moins chères contiennent généralement un seul type de protéines, tandis que les plus chères en contiennent plusieurs différentes. Vous paierez également plus cher pour les compléments alimentaires portant des certifications. Les prix dans la boutique de protéines végétales Muscle Zone vont de 21,99 £ à 109 £.

Où acheter des protéines végétales de qualité?

Vous êtes à la recherche d'une protéine végétale qui a fait ses preuves ? La boutique Muscle Zone vous propose une large gamme de compléments de qualité. Vous avez le choix entre des solutions de base et des solutions plus complètes, notamment avec ajout de levure, de champignons fonctionnels et d'enzymes digestives. Chez nous, vous ne trouverez que des produits de la plus haute qualité et de fabricants éprouvés.

 

Sources:

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